1. Nguyên liệu
Sườn heo: 400g
Tương và hành trộn lẫn
Rượu
Dấm ngọt
Đường
Hành trắng ( băm nhuyễn), gừng (mài nhuyễn), tỏi.
2. Hướng dẫn
– Sườn heo chẻ riêng từng dẻ ra, chặt miếng vừa ăn.
– Trộn sườn heo với tất cả nguyên liệu, sau đó cho vào lò nướng, nướng đến khi sườn chín vàng đều (khoảng 20 phút) .
– Bày sườn ra đĩa,có thể rắc chút tiêu lên cho thơm. Ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi với rượu vang rất tuyệt.
3. Nhận xét
Sườn heo nướng tương hành là món khoái khẩu cho các ông chồng. có thể nói là không thể thiếu cho những bữa tiệc ngoài trong của gia đình bạn.
T/H
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
